牛奶是钙、蛋白质和其他对儿童成长很重要的物质的最佳来源之一，父母每天至少给孩子一杯牛奶的做法越来越普遍。然而，儿童健康专家警告说，六岁以下儿童最好不要喝鲜奶。长期从事儿童保健工作的李益民说，高质量的蛋白质和钙是人类生长和发展的必要条件。对婴儿和幼儿来说，乳制品是这些物质的最佳来源。

　　国际上公认的最能被人体吸收和利用的乳制品是母乳。目前市场上的鲜奶主要由牛乳组成。牛奶中大分子结构的蛋白质不仅不能被人体很好地吸收，而且还会给肾脏带来负担，因为幼儿的器官还没有完全发育。此外，牛奶中的高磷含量会直接影响钙的吸收。因此，6岁以下儿童最好饮用类似母乳的婴儿配方奶粉，其营养更全面、更均衡，更容易吸收。